skip to Main Content

Walking Dinner


Toevoegen aan offerte

Een walking dinner is de moderne variant van het ‘lopend buffet’. Het aantal gangen en het soort gerechten wordt in overleg met u bepaald. Bekijk hier een aantal voorbeelden van gerechten en mogelijkheden. Er is al een 5 gangen Walking Dinner te krijgen vanaf € 32,75.

Beschrijving

Voorgerechten

  • Glaasje met Hollandse garnalen en bieslook- crème
  • Glaasje met Rivierkreeft staartjes en citroen marmelade
  • Gerookte zalm op een bedje van wakame
  • Parmaham met vijgen
  • Spiesje van mozzarella, olijf en een snoeptomaatje met een basilicumdressing
  • Carpaccio met rucola, pijnboompitten en oude kaas

Soepen

  • Ossenstaart bouillon
  • Bospaddenstoelen roomsoep
  • Asperge roomsoep
  • Tomatensoep met basilicum

Hoofdgerechten

  • Spiesje van ossenhaas met spek, paprika en rode ui en pompoenpuree
  • Lamskebab met turkse yoghurt en een mini pita broodje
  • Kipspiesjes in Japanse saus met kroepoek en atjar
  • Quiche: vis, vlees of vegetarisch

Nagerecht

  • Fruitspiesje van het seizoen met vanillesaus
  • Chocolade mousse
  • American cheesecake
  • Panna cotta met roodfruit
  • Tiramisu
Back To Top