– Brood buffet € 20,50 p.p.
Waldkornbrood
Mais vloerbrood
Desem spelt brood
Tomatenbrood
Olijvenbrood
Breekbrood

Huisgemaakte olijven tapenade
Tomaten salsa
Groene Pesto
Humus
Kruidenboter
Zoete rode pepertjes
Knoflook olijven

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Buffet Boerenleven € 21,50 p.p.
Warm: 
Beenham met een honing mosterd saus.
Geroosterde kippendijen
Aardappel gratin
Gesmoord rundvlees
Gegrilde groenten

Koud: 
Krielsalade met bieslook en augurk
Salade van little gem
Gevulde broodmand met een assortiment vers afgebakken broden
Huisgemaakte kruidenboter

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Oosters buffet € 22,50 p.p.
Warm:
Kip in teriyaki saus met geroosterd sesamzaad
Stokjes saté (2p.p) in geurige pinda saus.
Balletjes in zoetzure saus
Nasi/bami of witte rijst
Geroosterde oosterse groenten

Koud:  
Saté salade met taugé, Chinese kool en zoete aardappel
Komkommer salade met zwart sesam en rode peper
Broccoli salade met geroosterde uien en soja dressing
Rijstsalade met pinda’s, lente ui en Thaise dressing
Paksoi, Chinese kool limoendressing en kokos flakes.

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Italiaans buffet €22,50 p.p.
Warm: 
Gehaktballetjes in Italiaanse tomaat knoflooksaus
Kip in mozzarella pestosaus met Salie
Lasagne van wilde spinazie en bechamelsaus
Zalm in een kreeftensaus met Italiaanse kruiden.
Geroosterde groente (aubergine, paprika, courgette en rode ui).

Koud:   
Salade Caprese (tomaat, mozzarella, rode ui en pesto)
Galia meloen met Italiaanse Parma ham.
Vitello tonnato met tonijnmayonaise en kappertjes
Huisgemaakte tapenade
Zongedroogde tomaatjes
Knoflook olijven
Gevulde broodmand met een assortiment vers afgebakken broden

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Duits buffet € 21,00 p.p.
Warm: 
Schnitzel met paprika roomsaus
Beenham in honing mosterd saus
Gevulde braadworst
Verse aardappelpuree met kummelzaad
Sperzieboontjes met uitgebakken spekjes

Koud:
Waldorf salade met meloen en walnoten
Duitse kartoffel salade
Salade van gekookte eieren in mosterd dressing
Plateau met een selectie van zachte kazen en Duitse worsten.

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Amerikaans buffet € 22,50 p.p.
Warm: 
Gegrilde hamburgers incl. broodjes en toppings.
Hotdogs incl. broodjes en toppings
Geroosterde maiskolfen met roomboter
Gebakken aardappelpartjes
Sparerib’s

Koud: 
Cowlsalade
Maissalade
Aardappelsalade
Uitgebakken bacon
Diverse sauzen
Zuur van Kesbeke

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Stamppot buffet € 21,50 p.p.
Warm: 
Zuurkool stamppot
Hutspot
Boerenkool stamppot
Vers gedraaide gehaktballen
Rookworst
Grootmoeders draadjesvlees

Koud:
Piccadilly
Grove mosterd
Uitgebakken spekjes
Jus van ontbijtkoek.

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Salade buffet €19,50 p.p.    

Rundvlees salade
Zalm salade
Waldorf salade
Kip kerrie salade
Huisgemaakte kruidenboter
Gevulde broodmand met een assortiment vers afgebakken broden

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.


– Spaans buffet €22,50 p.p.
Warm: 
Albongidas de carne (Spaanse gehaktballetjes)
Kippendij in knoflooksaus
Paella kip/vis of vega
Geroosterde gamba’s op spies
Papatas bravas (aardappelpartjes)

Koud: 
Tonijn salade
Verduras grillas (gegrilde koude groenten)
Spaanse bonensalade
Chorizo
Aioli
Knoflook olijven
Gevulde broodmand met een assortiment vers afgebakken broden

Minimaal 25 personen. Bij minder personen zal een toeslag van €5,= per persoon gerekend worden. Tip: u kunt uw buffet aanvullen met bijvoorbeeld een soep of dessert. Vraag naar de mogelijkheden!

Extra meegeleverd:
Biologisch afbreekbare borden en bestek € 1,= p.p.

Hardplastic borden en bestek€ 1,50 p.p.
Standaard borden en bestek €2,50 p.p.